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Lavorazione carne selvaggina 2018
In merito alla nuova legge sulle derrate alimentari (LDerr, stato 1°maggio 2017), che fra le altre cose regola l’igiene della carne di selvaggina prevista per la vendita, la nostra macelleria (azienda GHE) propone i seguenti prezzi per la lavorazione delle vostre prede come pure i prezzi di compera (Ankaufspreise).
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Macelleria Chiesa, CH-7603 Vicosoprano / tel. 081 822 12 16
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